Вкусно - кофе с мороженым.
Кофе глясе по-венски

В данном напитке отлично сочетается кофе глясе и кофе по-венски. Нетрудно представить себе вкус этого кофейного лакомства из мороженого, сливок и эспрессо. А приготовить его ещё проще.
Продукты
(на 1 порцию)
Кофе молотый - 14 г (2 ч. ложки с горкой)
Мороженое - 2 шарика (80 г)
Сливки жирные - 40 мл
Сахарная пудра - 10 г (1 ч. ложка без горки)
Вода - 150 г

Подготавливаем продукты.
Стакан для подачи отправляем в морозилку.
В джезве варим кофе на средне-слабом огне до момента, когда кофейная шапочка начнёт прорываться. Отставляем турку в сторону.
Сливки взбиваем до пышного, устойчивого состояния.
Достаём из морозилки стакан.
Кладём в него шарики мороженого.
Аккуратно заливаем кофе.
Сверху выкладываем взбитые сливки.
Подаём сразу же.
Можно перемешивать сливки, мороженое и кофе и пить всё через трубочку, а можно есть сливки и мороженое ложечкой и запивать кофе.