С этим напитком у меня связаны очень теплые воспоминания моей молодости, проведенной во время обучения в институте в славном граде Киеве (наверное, поэтому он для меня так ВКУСЕН )...Мы жили в общежитии коридорного типа, где было две кухни - мужская и женская. Училась я с людьми из многих стран мира...Так вот, у меня был одногруппник из Руанды  по имени, вы сейчас улыбнетесь, Поликарп, который дарил всей женской половине нашей группы удивительные и шикарнейшие подарки, устраивал праздник каждый день...Каждое утро, открывая дверь своей комнаты, мы ощущали аромат этого напитка, секрет которого он нам так и не выдал  ...Но как говорится "голь на выдумку хитра",  мы занялись экспериментом, испробовали всякие виды сыра, остановились-таки на сливочном и не очень соленом. Если турка порционная (на одну кружку), я кладу кубик размером (если кто помнит, порционный кусок масла в школьных столовых советского периода ) примерно 1,5 см х 1,5 см...Вот я иногда и балую саму себя таким утренним мационом, окунаюсь в то далекое, но совершенно потрясающее время!!!